طريقة عمل الكريب الوصفة الأصلية مخازن شعبان
طريقة عمل الكريب الوصفة الأصلية مخازن شعبان
المقادير الكريب
- طحين : كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير الكريب
- اخلطي الطحين مع الحليب والبيض والزيت.
- أضيفي الملح واخلطي حتى تصبح العجينة سائلة.
- حمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب للمقلاة واتركيها لمدة 30 ثانية ثم اقلبيها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.
- أزيلي الكريب من المقلاة وضعيه في الطبق.
- زينيه بالفواكة المحببة مع القشطة أو العسل حسب الرغبة.