كوكيز الشوفان بالموز لايت: وصفة صحية ولذيذة
كوكيز الشوفان بالموز لايت: وصفة صحية ولذيذة
كوكيز الشوفان بالموز هي خيار رائع للحصول على وجبة خفيفة صحية وشهية. تتميز هذه الكوكيز بطعمها اللذيذ وقوامها الرطب، وهي غنية بالألياف والبروتينات.
المكونات:
- 2 موزة ناضجة مهروسة
- كوب واحد شوفان مطحون
- نصف كوب جوز هند مبشور
- ربع كوب مكسرات مفرومة (لوز، فستق، كاجو)
- ربع كوب رقائق شوكولاتة داكنة
- ربع كوب زيت جوز الهند
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة قرفة (اختياري)
طريقة التحضير:
- الخلط: في وعاء كبير، اخلطي الموز المهروس، الشوفان، جوز الهند، المكسرات، رقائق الشوكولاتة، زيت جوز الهند، الفانيليا، والقرفة (إن كنتِ تستخدمينها).
- التشكيل: استخدمي ملعقة لتشكيل الكوكيز على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- الخبز: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. اخبزي الكوكيز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- التبريد: اتركي الكوكيز تبرد قليلاً قبل تناولها.
نصائح إضافية:
- الموز: كلما كانت الموزة أنضج، كلما كانت العجينة أكثر حلاوة ورطوبة.
- الشويكولاتة: يمكنكِ استخدام نوع آخر من الشوكولاتة أو استبدالها بالزبيب أو التوت المجفف.
- المكسرات: يمكنكِ استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلينها أو خليط منها.
- الحلاوة: إذا كنتِ تفضلين كوكيز أكثر حلاوة، يمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب.
فوائد هذه الوصفة:
- غنية بالألياف: الشوفان والموز غنيان بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتنظم عملية الهضم.
- مصدر للبروتين: المكسرات والبذور توفر البروتين اللازم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
- خالية من الغلوتين: هذه الوصفة مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خالٍ من الغلوتين.
- سهلة التحضير: يمكن تحضير هذه الكوكيز في وقت قصير وبمكونات بسيطة.
هذه الكوكيز هي خيار صحي ولذيذ للاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة متوازنة. جربيها واستمتعي بطعمها الرائع!
هل لديكِ أي أسئلة أخرى حول هذه الوصفة؟